食品輻照安全
5月27日至31日,在國際原子能機構維也納總部舉行的國際食品安全與控制研討會上,與會者了解到,新的輻射技術正在用于食品輻照,有助于使食品更安全、更優質、更易于在全球范圍內交易。研討會為食品專家提供了一個論壇,讓他們交流前沿研究和創新的想法,包括食品和農業領域的核技術,這些技術可以促進全球糧食安全和可持續農業發展。國際原子能機構與聯合國糧食及農業組織 (FAO) 合作,率先在食品輻照技術方面取得進展。這包括增加使用輻照來消除食...
2024-06-03
核技術食品輻照加工食品輻照安全
輻照食品有助于消除或中和有害微生物污染物,而不會改變食品的味道或質地,也不會留下殘留物?!半婋x輻射對食物溫和,但對微生物或入侵性害蟲沒有影響,”糧農組織/國際原子能機構聯合中心食品輻照專家 Carl Blackburn 說。
2022-06-08
食品輻照加工食品輻照安全
古巴輻射防護和衛生中心 (CPHR) 的技術人員于 1 月 11 日至 12 日成功地從該國唯一的食品輻照廠拆除了 52 個廢棄的密封放射源,并將其轉移到廢物管理設施進行安全可靠的儲存。
2022-02-24
食品輻照安全放射源
美國農業部動植物衛生檢驗局 (APHIS) 正在對所有從墨西哥進口的新鮮無花果的商業托運實施限制,從8 月 24 日起生效。
2021-08-20
食品輻照安全病蟲防治美國
食品輻照是指利用射線照射食品(包括原材料),延遲新鮮食物某些生理過程(發芽和成熟)的發展,或對食品進行殺蟲、消毒、殺菌、防霉等處理,達到延長保藏時間,穩定、提高食品質量目的的操作過程。
2021-07-04
食品輻照加工食品輻照保鮮食品輻照安全
輻照,是一個類似于巴氏殺菌牛奶或罐裝水果和蔬菜的過程。多數人們絕對對將輻射應用于食物的過程持謹慎態度。在做出任何倉促改變之前,我們需要更多地了解輻照、為什么要實施、如何實施以及輻照食品的利弊。
2021-06-28
食品輻照安全
國際原子能機構和聯合國糧食及農業組織(FAO)合作支持世界各地的食品安全和食品質量計劃,以解決食品危害、食品欺詐問題,并就食品輻照問題向各國提供咨詢。該計劃的受益者包括布基納法索和阿爾及利亞。
2021-06-11
食品輻照安全食品檢測
在國際原子能機構的支持下,與聯合國糧食及農業組織(糧農組織)合作,博茨瓦納,蒙古,納米比亞,尼日利亞,巴基斯坦,南非和烏干達七個國家的食品安全實驗室最近獲得了國際認可或重新認可。
2021-05-17
食品輻照安全食品檢測
一項新的分析顯示,食用大量生產的、由國際采購的合成肥料生產的食物,正在改變現代人類的化學成分。存在于頭發、指甲和骨頭中的氮和碳的同位素組成發生了變化,這使得今天的人類彼此更加相似,但與工業化農業出現之前的祖先卻相去甚遠。
2021-05-12
食品輻照安全
新的研究表明,您可能正在現代的日常用品中看到這種原子測試的遺跡–研究人員已經檢測到美國蜂蜜中痕量的銫137放射性元素。
2021-04-22
食品輻照安全食品檢測
13日,日本政府在當日內閣會議上,決定將東京電力公司福島第一核電站的核廢水向海洋排放。德國專家稱,核廢水污染物很快就會通過海洋的食物鏈到達消費者的盤子里。
2021-04-14
食品輻照安全廢水輻照
研究人員開發了一種技術,可以在15秒內識別出常見的肉和魚類型。該設備稱為MasSpec筆,以前曾用于在幾秒鐘內從材料表面輕輕提取化合物,然后在質譜儀上對其進行分析。
2021-04-08
儀器儀表食品檢測食品輻照安全
“我們通常所說的核輻射,主要是指核設施、人工活動產生的放射性物質和人工裝置所帶來的輻射。”西南科技大學國防科技學院院長段濤教授介紹道。
2021-04-01
食品輻照加工食品輻照安全
越南政府總理近日發布決定,批準了“2021-2030年蔬果加工業發展提案”。支持企業投資符合國際標準的食品輻照中心,為各蔬果重點生產區提供服務。
2021-03-26
食品輻照加工食品輻照安全
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