FSANZ首席執(zhí)行官馬克·布斯(Mark Booth)表示，昆士蘭州農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部已申請許可輻照新鮮的水果和蔬菜，以阻止食品在跨檢疫邊界轉(zhuǎn)移時果蠅等有害生物的擴散。

“果蠅對澳大利亞，新西蘭和世界各地的園藝業(yè)都構(gòu)成了持續(xù)的威脅。澳大利亞檢疫法是指在已知有蟲害的地區(qū)生產(chǎn)的食品，必須先進行處理，然后才能將其發(fā)送到國際上或送往具有檢疫限制的州或地區(qū)。輻照具有安全使用的悠久歷史，并且在世界許多國家/地區(qū)都被用作保證新鮮水果和蔬菜的安全方法。在澳大利亞和新西蘭，只能為特定目的輻照食物，例如使人們食用或檢疫更加安全。”

“只有一小部分新鮮的水果和蔬菜可能受到輻照，因為澳大利亞和新西蘭的大部分新鮮農(nóng)產(chǎn)品都是在同一檢疫管轄區(qū)種植和銷售的。食品標準法規(guī)中已經(jīng)允許輻照26種水果和蔬菜。我們針對此應(yīng)用完成了徹底的安全評估，研究了潛在的毒理學(xué)和營養(yǎng)影響，未發(fā)現(xiàn)任何公共健康與安全問題。可能發(fā)生的任何營養(yǎng)損失都可能很小。”

布斯說：“為了幫助消費者對所購買的食物做出明智的選擇，對任何經(jīng)過輻照的食物都有標簽要求，”布斯說。