“進口食品中模擬新冠病毒輻照滅活工藝預研”是在國內進口冷鏈食品工作人員頻繁發生新冠病毒感染的背景下，由中國同輻公司聯合吉林大學和上海交通大學開展的研發項目。聯合項目組在近3個月時間內，利用2種模擬新冠病毒開展了系列輻照滅活工藝實驗，取得了大量的實驗數據。

參加結題驗收會的專家來自中國軍事醫用科學院、中國原子能院、中國農業科學院農產品加工研究所、原科恒輝技術有限公司等單位，專家組認為該研究對進口冷鏈食品的新冠病毒滅活處理工藝提供了依據，具有重要的應用價值和現實意義。