為了學(xué)習(xí)掌握輻照技術(shù)在蔬菜儲藏保鮮方面的應(yīng)用,運用現(xiàn)代高科技手段來推動我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有效保障蔬菜銷售暢通。近期,由縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心組織相關(guān)蔬菜產(chǎn)業(yè)方面的龍頭企業(yè)負責(zé)人赴浙江、江蘇等地參觀考察電子輻照技術(shù)在蔬菜上的市場前景。
在浙江湖州、興化,考察團參觀了湖州市正在建設(shè)的輻照中心車間和興化市中核輻照技術(shù)有限公司,對輻照中心車間和產(chǎn)品進行了詳細的了解,學(xué)習(xí)了輻照技術(shù)運用于蔬菜加工方面可以使蔬菜保鮮滅菌,延長蔬菜的保鮮期等方面的先進技術(shù)。
在江蘇無錫市、宜興市,參觀了無錫市朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場和宜興市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜園區(qū),了解了市場主要銷售的蔬菜品類、進貨渠道、銷售目的地、銷售利潤等情況后,考察團向市場蔬菜經(jīng)紀(jì)人推介了武山主產(chǎn)的蔬菜品類及上市季節(jié),并互留了聯(lián)系方式,為武山蔬菜打開江浙區(qū)域市場提供便利。
此次考察學(xué)習(xí),收獲頗豐。在新技術(shù)的引進、銷售市場的拓展、新技術(shù)的借鑒運用等方面都有新的認識和收獲,為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。下一步,我中心將在輻照技術(shù)的引進運用、蔬菜產(chǎn)品的深加工、銷售市場的拓展上下力氣,將武山蔬菜進一步做大做強。
基于果蔬原料的食品3D打印技術(shù)及其應(yīng)用