印度國家食品加工業和園藝(FPI&H)部門將全部恢復其在Hooghly區Chinsurah的γ輻照項目,旨在增加其水果和檳榔的出口。芒果和其他一些水果向美國各省的出口潛力很大。
但是由于嚴格的出口標準,政府未能開拓這個市場,在該標準中,必須使用伽馬射線輻照技術殺死細菌。 FPI&H部門首席秘書Subrata Gupta說:“我們已經與Bhabha原子研究中心進行了會談,這將有助于我們開展伽馬輻照項目。該項目文件已經準備就緒。”
在整個印度東部沒有這樣的技術設備。馬哈拉施特拉邦,古吉拉特邦等州使用孟加拉邦的伽馬輻照技術將其芒果出口到美洲國家。用于容納伽馬輻射機的建筑物已經在那里,但是由于幾年不使用,安裝的機器已經停產。昔日的左翼政府與賈達普布爾大學合作開展了該項目,但據稱后者將其視為一個學術項目,因此無法挖掘其商業可行性。 孟加拉邦向阿拉伯國家和歐洲一些出口標準不是很嚴格的國家出口了三種芒果,即Himsagar, Langra 和 Lakshmanbhog。在過去兩年中,Bankura種植的Amrapali芒果品種也進入了出口清單。 “主要通過在南部24-Parganas,納迪亞和Midnapore種植的檳榔葉(paan)的出口潛力也將通過安裝伽馬輻照設備而得到極大的推動。在北美,檳榔葉的需求量很大。 FPI&H部門的一位高級官員說。 伽馬輻照過程使用Cobalt 60輻照進行多種應用,包括滅菌,凈化和材料改性。它可以在專門設計的細胞中殺死不同產品的微生物。