根據維多利亞州政府的說法,輻照正日益成為新鮮農產品出口商的首選方案。
該州已經探討了這一程序的好處,它可以在水果和蔬菜出口之前處理流氓蟲子和疾病。
此前,澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)最近宣布了一項新的國內食品監管措施,允許使用輻照作為所有新鮮水果和蔬菜的植物檢疫處理(標準1.5.3 - 食品輻照)。
在過去的五年里,澳大利亞使用植物檢疫輻照的國內和出口貿易量增加了兩倍。
流程:位于墨爾本的Steritech的X射線輻照設施,處理準備出口的產品。照片。本 賴利
越來越多的作物,包括鮮食葡萄、芒果和櫻桃,都使用輻照作為植物檢疫處理,取得了出口成功。
維多利亞州農業局正在與Hort Innovation共同領導一個項目,新的研究旨在填補有關病蟲害死亡率、對產品質量和保質期的影響以及市場準入障礙的知識空白。
該項目名為 "輻照能力建設--出口途徑",將由維多利亞州農業局領導的一個國際研究聯盟實施,并得到Steritech公司、新南威爾士州初級產業部、南澳大利亞州研究與發展研究所、Aerial公司(法國)、新西蘭植物與食品研究公司以及Radservices公司(新西蘭)的支持。
該項目旨在建立行業和政府的能力,支持與國際貿易伙伴的戰略知識共享,并促進這些貿易伙伴對植物檢疫輻照的接受。
園藝創新公司的Anthony Baker說,該項目應使種植者受益。
"貝克先生說:"這項研究將解決許多澳大利亞園藝作物的共同市場準入需求和機會。
數據:評估水果質量(左)和測量呼吸速率。照片。格倫 黑爾
"澳大利亞完全有能力在植物檢疫輻照的開發和應用方面繼續引領世界"。
澳大利亞的園藝傳統上依靠植物檢疫處理,如冷消毒、溴甲烷熏蒸和蒸汽加熱,以滿足國內和國際貿易的市場準入要求。
澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)最近宣布了一項新的國內食品監管措施,允許使用輻照作為所有新鮮水果和蔬菜的植物檢疫處理(標準1.5.3 - 食品輻照)。
根據維多利亞州農業局的一份聲明:"輻照作為植物檢疫處理方法是快速的、無化學成分的、具有成本效益的,并且通過使用可再生能源可能實現100%的碳中和,但是它并沒有被澳大利亞和新西蘭的許多貿易伙伴所承認。"
交付:Steritech在其位于墨爾本的X射線輻照設施中接收產品。照片。本 賴利
"植物檢疫輻照獲得國際認可的途徑要求工業界、政府和我們的國際貿易伙伴承認,輻照作為一種植物檢疫措施,不僅對關鍵的病蟲害有效,而且對人類健康不構成風險。
"所有這一切,同時比傳統措施能夠更好地保持產品質量和保質期。"
在過去的15年里,澳大利亞一直是植物檢疫輻照發展和應用的領導者,其與新西蘭建立了共同的食品標準,并與美國、越南和泰國等八個不同的出口市場談判貿易協議。