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允許對進口產品進行輻照處理的有爭議的變化

2021-07-05 11:59          食品輻照加工食品輻照保鮮

新西蘭食品和雜貨委員會支持這一變化,這意味著如有必要,所有水果和蔬菜都可以進行輻照處理以控制蟲害。

如果規則改變,更多經過輻照處理的進口新鮮水果和蔬菜很快就會在新西蘭的貨架上出售。

澳大利亞和新西蘭食品標準局 (FSANZ) 預計將在本月完成這一變更,盡管收到的有關它的提交中有 95% 遭到反對。

它承認這種處理可能會降低農產品的營養價值,盡管它說這是微乎其微的。

但 FSANZ 認為輻照是一種安全有效的生物安全工具,將有助于打開出口市場,使澳大利亞和新西蘭與其他國家保持一致。

地球之友的長期輻射活動家鮑勃·泰特(Bob Tait)將這一變化視為新西蘭失去糧食主權的另一個例子——該國反對這種治療的歷史立場已逐漸淡化。

“這使得現在的情況可能在本月內得到一個由澳大利亞主導的機構的正式批準,允許對從澳大利亞進口的水果和蔬菜進行輻照。”


食品安全部長Ayesha Verrall與澳大利亞聯邦和州的同事一起參加了跨塔斯曼部長級食品標準論壇。

預計該論壇將在 7 月 12 日之前通知 FSANZ 對這一變化的看法——如果部長們不反對,該規則將很快生效。

大衛懷特/東西食品安全部長 Ayesha Verrall 與澳大利亞聯邦和州的同事一起參加了跨塔斯曼的部長級食品標準論壇。

昆士蘭州政府提出了輻照申請,該政府尋求做出改變,允許對任何新鮮水果或蔬菜進行輻照處理以殺死害蟲。

該過程涉及將產品暴露于電離輻射,伽馬射線、高能電子束或 X 射線。

目前,該處理只能用于 26 種指定產品,包括進口西紅柿。

昆士蘭芒果于 2004 年被批準用于輻照,并于 2011 年至 2016 年間將清單添加到其他產品中,例如西紅柿和辣椒。

勞倫斯史密斯/東西政府表示,擴大輻照處理將提供更多保護,防止害蟲入侵,例如新西蘭面臨的果蠅生物安全漏洞。

最新的規則變更將允許在必要時處理任何水果或蔬菜,包括蘆筍等蔬菜。

該申請估計,如果規則改變,進口到新西蘭的大約 8% 的水果和 0.3% 的蔬菜將受到輻照。

Verrall 說,需要該措施作為另一種防止害蟲的措施。

“例如,外來果蠅對新西蘭的園藝業和新西蘭的家庭花園構成了重大威脅。”

她很滿意這種治療沒有公共健康或安全問題,并且該建議已經過初級產業部下屬的新西蘭食品安全局的審查。

“新西蘭食品安全……同意將輻照作為所有新鮮水果和蔬菜的植物檢疫措施不存在與公共健康或安全相關的問題。”


提供Southland 的一位種植者表示,允許輻照處理意味著他可以再次向澳大利亞出口歐洲防風草。(檔案照片)

在提交給 FSANZ 的文件中,新西蘭食品安全局確實提出了呋喃問題——一種在治療過程中產生的致癌化合物——盡管它認為與其他來源的暴露相比風險較低。

但由于存在致癌風險,“食物中的含量應保持在合理可行的低水平”。

FSANZ 聽說有證據表明,某些水果和蔬菜的微量營養素含量因輻照過程而減少——在大多數情況下減少了少量,但在其他情況下減少了。不過,總體而言,FSANZ 認為這種影響不足以對該國的整體營養攝入產生最小影響。

在反對這一變化的 456 份反對意見中,有些提出了營養影響問題。

一位反對者說:“隨著越來越多的人改變他們的飲食以增加更多比例的植物性食物,制定降低這些食物對健康益處的立法在道德和倫理上都是不負責任的。”


進口西紅柿已經可以進行輻照處理,但如果有必要,更改意味著所有水果和蔬菜都可以進行處理。

GE Free NZ表示,當局將利潤擺在人們面前。

“FSANZ 對輻照需求的評估應該基于食品的質量和安全,而不是貿易和市場干擾。”

但新西蘭食品和雜貨委員會支持這一變化,稱應該有廣泛的輻照許可,而不是生產商必須逐案等待申請。

一些新西蘭生產商表示,他們歡迎這一變化。

Southland 生產商 So Sweet 的董事總經理馬修馬爾科姆說,他的公司過去常常向澳大利亞出口歐洲防風草,但越來越嚴格的檢疫規定使其成為不可能。

“沒有新西蘭的供應,澳大利亞零售商無法滿足需求,導致季節性價格飆升,”他說。

如果輻射是一種選擇,他就可以再次將歐洲防風草送到澳大利亞。

輻照食品需要貼上標簽,這一直是爭論的焦點。

地球之友研究人員發現了一些進口西紅柿和芒果沒有標簽或標簽不足的例子。

Tait 說標簽制度是一場“鬧劇”,剝奪了消費者的正確選擇。

他舉了一些例子,“字母是回形針上金屬絲寬度的一半,或者將警告貼在品牌貼紙上——這不是消費者希望看到這些信息的地方”。

當突出顯示侵權行為時,沒有采取任何執法行動。

當涉及到他們飲食的重要組成部分時,它進一步削弱了新西蘭人的選擇,并突出了該國如何失去對食品法規的主權。

綠黨食品安全發言人 Ricardo Menéndez March 表示,存在“權力失衡”。

“因此,任何關于使我們的糧食安全制度現代化的決定都不會在新西蘭擁有公平發言權的情況下做出,更不用說承認懷唐伊的 Te Tiriti 和毛利人的 kaitiaki 權利了。”

梅內德斯·馬奇說,與其他國家合作是有好處的,但新西蘭不應放棄其主權。

“一個起點是新西蘭在 FSANZ 下做出的決定中擁有平等的投票權,并且政府開始就我們如何確保食品政策尊重 Māori Mana Motuhake 開展自己的協商過程。”

Verrall 表示正在對該系統進行審查,并且“我們已經表示,需要在 FSANZ 的運營模式和授權立法中進一步加強土著人民權利和傳統食物知識的重要性”。



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