墨西哥雌果蠅(Anastrepha ludens)準(zhǔn)備將卵產(chǎn)入芒果。(照片：V。Dias /糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu))

在新鮮水果和蔬菜沿著國際貿(mào)易路線穿越海洋和邊界并到達(dá)附近雜貨店的過道之前，可以對它們進(jìn)行消滅，滅活或消毒的處理。這種嚴(yán)格控制的除蟲實(shí)踐通常涉及植物檢疫或收獲后處理，以阻止可能令人討厭的寄生蟲–并且越來越多地使用輻照而不是化學(xué)藥品。

什么是植物檢疫處理?

植物檢疫處理是減輕生物安全風(fēng)險(有害生物和其他非本地生物)在無疫區(qū)的引入和建立的過程。“熱處理，輻照和熏蒸是在裝運(yùn)前或到達(dá)時進(jìn)行的，通常只需幾個小時或更短的時間，”美國農(nóng)業(yè)部(USDA)Otis實(shí)驗室助理主任Scott Myers說。“冷療通常在運(yùn)輸過程中使用，因為它們需要12到22天才能發(fā)揮功效。”

隨著進(jìn)口國對化學(xué)熏蒸劑使用的限制日益嚴(yán)格，輻射作為植物檢疫處理的使用在世界范圍內(nèi)正在增加。邁爾斯說，它利用電離輻射使害蟲不育，并且“具有處理時間短的優(yōu)勢，并且可以保持易腐或易碎商品的質(zhì)量，例如漿果，番石榴和無花果。”

植物檢疫處理的實(shí)施依賴貿(mào)易伙伴之間基于科學(xué)的協(xié)議，這一過程可能需要數(shù)年才能建立。IAEA與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)合作，于2010年與USDA建立了伙伴關(guān)系，以進(jìn)行研究以幫助貿(mào)易和衛(wèi)生官員建立標(biāo)準(zhǔn)，并了解輻射對無害化的作用和環(huán)保的選擇。“對植物檢疫治療功效進(jìn)行評估并提出新的治療方案的建議，需要獲得大量定殖的蟲害物種和標(biāo)本，適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和合格的人力資源，”糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu)糧食和農(nóng)業(yè)核技術(shù)計劃。“我們這樣做，并將我們的結(jié)果提供給世界各地的專家。”

國際原子能機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)生Inajara Viana Gomes Lima在塞伯斯多夫的病蟲害防治實(shí)驗室對臍橙進(jìn)行了植物檢疫研究。(照片：V。Dias /糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu))推進(jìn)植物檢疫處理

迪亞斯補(bǔ)充說：“我們維護(hù)著世界各地許多熱帶的擬南芥果蠅物種和種群的殖民地，從而開展了針對植物檢疫性有害生物的無與倫比的治療研究。” 經(jīng)過十年的發(fā)展，美國農(nóng)業(yè)部對國際原子能機(jī)構(gòu)和糧農(nóng)組織進(jìn)行的研究投資了約270萬美元，由此產(chǎn)生的科學(xué)數(shù)據(jù)導(dǎo)致八種植物檢疫處理方法得到批準(zhǔn)，另有七項修正案有待《國際植物保護(hù)公約》批準(zhǔn)。

迪亞斯說：“這項工作通過制定國際標(biāo)準(zhǔn)為貿(mào)易協(xié)定提供了支持，輻射被日益公認(rèn)為滿足植物檢疫安全要求的推動者。” 例如，使用這種技術(shù)，可以將更多來自墨西哥的新鮮水果出口到美國，而沒有傳播有害生物的風(fēng)險。美國農(nóng)業(yè)部估計，從2015年到2017年，墨西哥的新鮮番石榴出口量增長了52%，這要?dú)w功于采用了植物檢疫輻射技術(shù)。

此外，在一項研究中，科學(xué)家考慮了與植物檢疫輻照劑量對低氧水平下儲存的昆蟲侵染產(chǎn)品的功效有關(guān)的不確定性，這限制了輻照的應(yīng)用。迪亞斯說：“我們的結(jié)果表明，在輻照之前和輻照期間進(jìn)行低氧處理不會降低輻照方案對果蠅害蟲的功效。” “取消對植物檢疫輻射處理的限制可以提高其適用性，并促進(jìn)將核技術(shù)用于農(nóng)業(yè)目的。”

通過與美國農(nóng)業(yè)部的持續(xù)合作，研究將繼續(xù)評估物理和生物學(xué)因素對植物檢疫處理功效的影響，并支持制定進(jìn)出口國未來的國際標(biāo)準(zhǔn)。“這項合作為開發(fā)針對各種物種和種群的治療方法提供了獨(dú)特的機(jī)會。我們不僅能夠支持美國農(nóng)業(yè)部的治療計劃，而且能夠促進(jìn)采用國際標(biāo)準(zhǔn)中所包含的治療方法。”邁爾斯說。