2020年，來自世界各地的80多個發(fā)展中國家獲得了國際原子能機構(gòu)的支持，與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)合作，通過利用核能及與核能有關的手段改善糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展技術。據(jù)糧農(nóng)組織稱，在世界上約有80%的極端貧困人口生活在農(nóng)村地區(qū)，其中大多數(shù)人直接依靠農(nóng)業(yè)為生的時候，越來越多地使用這些技術來支持聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標零饑餓。 。

糧農(nóng)組織/國際原子能機構(gòu)《糧食和農(nóng)業(yè)核技術聯(lián)合計劃》每年為IAEA的250多個技術合作項目做出貢獻，并領導約25個協(xié)調(diào)研究項目，以增強全球糧食安全和可持續(xù)農(nóng)業(yè)，包括為逃離沖突的流離失所者提供服務。

值此世界糧食日之際，這是我們今年合作的一些成功成果，展示了核和核相關技術如何在氣候變化和動物疾病流行的背景下幫助消除農(nóng)村貧困和建立可持續(xù)糧食系統(tǒng)。

改善中東鹽災土壤上作物生產(chǎn)的養(yǎng)分和水分管理

鹽堿化(土壤中鹽分的增加)導致土地退化，荒漠化，進而造成糧食不安全。中東面臨嚴重鹽堿化的十個國家獲得了原子能機構(gòu)/糧農(nóng)組織的支持，以利用核技術和同位素技術改善土壤，水和作物的管理做法。五年過去了，農(nóng)民們已經(jīng)成功地在高鹽條件下種植農(nóng)作物。此外，現(xiàn)在有指南可以幫助各國在不同類型的受鹽影響的土壤上生產(chǎn)各種農(nóng)作物。

伊拉克美索不達米亞平原上層的一位農(nóng)民在受鹽害的土壤中使用了鹽水，成功地種植了茄子和其他飼料作物。(照片：伊拉克科學技術部I. Abdulrazzaq)

利用植物育種技術提高馬來西亞農(nóng)民的水稻產(chǎn)量

在馬來西亞，大米是主要食品，也是約30萬農(nóng)民的收入來源。自2020年初以來，馬來西亞核機構(gòu)馬來西亞核機構(gòu)一直在繁殖使用輻射技術誘使遺傳多樣性并隨后進行植物育種的高產(chǎn)水稻品種的種子。該生產(chǎn)安排旨在為農(nóng)民提供改良后的品種，以在收獲種子并將其分發(fā)給農(nóng)民后，在年底提高該國的稻米產(chǎn)量和糧食安全。單擊此處閱讀全文。

稻田上的工人過去常常利用輻照繁殖具有良好性狀的水稻品種。(照片：M。Gaspar /國際原子能機構(gòu))

保護波斯尼亞和黑塞哥維那的牲畜免受東南歐傳播的動物疾病的侵害

在國際原子能機構(gòu)和糧農(nóng)組織的支持下，波斯尼亞和黑塞哥維那的獸醫(yī)當局現(xiàn)在有更好的裝備來保護牲畜免受東南歐傳播的幾種動物疾病的侵害。這是對該國糧食安全以及向歐盟市場出口動物產(chǎn)品和糧食的重要一步。單擊此處閱讀全文。

薩拉熱窩大學獸醫(yī)學院的一位科學家分析了基因組序列，這是糧農(nóng)組織/國際原子能機構(gòu)聯(lián)合項目的一部分。 (照片：薩拉熱窩大學獸醫(yī)學院)

由于蟲害控制，厄瓜多爾的水果出口范圍不斷擴大

厄瓜多爾是西半球最大的熱帶水果生產(chǎn)國之一，由于在不育昆蟲技術(SIT)的幫助下成功地抗擊了地中海果蠅，現(xiàn)在正在向其出口產(chǎn)品組合中添加非傳統(tǒng)水果。原子能機構(gòu)和糧農(nóng)組織將核技術轉(zhuǎn)讓給該國的科學家。單擊此處閱讀全文。

樹番茄現(xiàn)已出口到美國，拉丁美洲和歐盟的市場。(照片：AGROCALIDAD)

加強納米比亞的食品安全控制體系，以保持魚的出口

盡管主要進口市場對質(zhì)量和安全的要求日益嚴格，但魚和漁產(chǎn)品仍繼續(xù)為納米比亞的出口做出重要貢獻，這在一定程度上要歸功于與國際原子能機構(gòu)和糧農(nóng)組織合作建立的強有力的食品安全和質(zhì)量保證體系。該系統(tǒng)將核科學納入食品和水安全質(zhì)量測試中，使該國在實現(xiàn)這些測試的自力更生方面取得了重大進展。單擊此處閱讀全文。

納米比亞的一位科學家準備樣品進行食品安全測試。(照片：NSI)

糧農(nóng)組織/國際原子能機構(gòu)糧食和農(nóng)業(yè)核技術聯(lián)合司通過在奧地利塞伯斯多夫自己的實驗室開展適應性研究和開發(fā)，以及牽頭支持和協(xié)調(diào)涉及400多個研究機構(gòu)和實驗站的協(xié)調(diào)研究項目，為各國提供支持，向250多個國家和地區(qū)技術合作項目進行能力建設和技術轉(zhuǎn)讓，并向決策者提供技術和政策咨詢。