輻照加工技術(shù)屬于民用非動力核技術(shù)領(lǐng)域的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，其原理是通過選擇射線的輻照劑量和輻照條件對不同目標產(chǎn)品進行處理，具有能耗低、加工流程簡單、易于控制以及加工處理后的產(chǎn)品附加值高等優(yōu)勢，其應(yīng)用領(lǐng)域正向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、工業(yè)以及科學(xué)技術(shù)前沿和新領(lǐng)域滲透，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，被稱為人類加工技術(shù)的第三次革命。

電子加速器輻照加工是指利用加速器產(chǎn)生的電子束輻照被加工物體，使其品質(zhì)或性能得以改善的過程。輻照加工可以獲得優(yōu)質(zhì)的化工材料，儲存和保鮮食品，消毒醫(yī)療器材，處理環(huán)境污染物等，是20世紀70年代的一門新技術(shù)，也稱輻射工藝。在高分子材料輻射改性、食品輻照保藏、衛(wèi)生醫(yī)療用品的輻射消毒等方面，已有一些國家實現(xiàn)了工業(yè)化和商業(yè)化。

我國輻照加工產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化進程發(fā)展較快，已形成一定的能力，產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了較快增長，年均增速超過15%，成為世界公認的發(fā)展最快國家。到2010年底，我國輻射加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達到350億元。

我國食品安全事件經(jīng)常發(fā)生，對廣大人民群眾的生命健康構(gòu)成了一定的威脅。傳統(tǒng)的消毒方法已經(jīng)不能很好的滿足需求，而食品輻照消毒技術(shù)以獨特的優(yōu)勢正逐漸應(yīng)用于食品的消毒中。國家正在穩(wěn)步推進醫(yī)改，以解決老百姓看病難的問題，輻照治療作為一種新型的醫(yī)療技術(shù)，正逐漸被人們接受。此外，輻照加工在汽車、化學(xué)建材、環(huán)保、新能源等領(lǐng)域的也會有較好的發(fā)展前景。

輻照加工優(yōu)勢

高能電子束滅菌不同于普通的消毒滅菌，它是運用電子加速器所產(chǎn)生的電子射線作用于物體表面和內(nèi)部破壞或者殺滅產(chǎn)品的DNA，有效抑制各類微生物的繁殖，起到消毒滅菌，防蟲防霉，抑制種子發(fā)芽的作用，利用此滅菌技術(shù)可以有效提高產(chǎn)品的質(zhì)量，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，及材料改性和寶石改色。

電子加速器滅菌主要是通過其所產(chǎn)生的高能電子束射線穿透物體內(nèi)部來殺滅微生物及蟲卵、幼蟲、病菌等，此技術(shù)只需采用高壓電即可，其滅菌優(yōu)點如下：

1，綠色環(huán)保，整個加工過程不添加任何化學(xué)物質(zhì)只通過電子束產(chǎn)生的射線穿透，關(guān)掉電源就不產(chǎn)生射線，無任何輻射殘留，是目前最環(huán)保的滅菌方式。

2，對產(chǎn)品不帶來副作用，加工過程是在常溫下進行，對產(chǎn)品營養(yǎng)成份不會造成流失，所以電子速滅菌也叫冷加工。

3，滅菌速度快捷，一箱產(chǎn)品只要幾秒鐘時間就可達到預(yù)期效果;

4，滅菌便捷，產(chǎn)品滅菌可采用不拆除外箱的前提下直接照射，在包裝規(guī)格符合射線射程條件下射線可均勻精準穿透產(chǎn)品內(nèi)部。

5，滅菌可控，技術(shù)人員可根據(jù)滅菌前產(chǎn)品微生物含量制定輻射強度達到滅菌后的預(yù)期標準。滅菌可隨意按產(chǎn)品微生物標準制定強度。

6，滅菌數(shù)據(jù)可測，技術(shù)人員在制定強度滅菌后可根據(jù)微生物檢測是否滅菌達到產(chǎn)品的行業(yè)標準，符合顧客要求。

7，滅菌成本低，因為加工只使用高壓電，時間短的原因，所以一件產(chǎn)品滅菌費用只是費幾秒鐘的電費以及人工使用成本而已，不會產(chǎn)生太高費用。

8，滅菌安全，因為整個加工過程都是應(yīng)用電腦操控電子加速器，不用直接接觸射線，且射線是在密封室內(nèi)產(chǎn)生所以加工過程對人身安全不會有任何危害。