核技術是基于原子核科學基礎知識、粒子加速與射線產生的原理和方法，利用射線與物質相互作用而產生的物理、化學或生物效應為人類各項事業服務的交叉學科領域。人類的發展離不開核技術：無論是經濟、軍事、外交、生活、健康、安全等領域，都和核技術密切相關，合理的使用核技術，促進核技術應用的健康發展，有著積極地意義。

核技術應用的領域很廣，真正形成較大產業規模的，則主要集中在能源、農業、食品、醫療、工業、環保等領域中，以及核技術產業支持的基礎——核素、核儀器儀表生產領域。

隨著世界經濟的飛速發展，人類對電的需求日益增加。傳統的電能需要消耗大量的煤炭、石油，資源的日益枯　竭及其所引起的環境污染問題已越來越迫切地要求人類尋找新能源，核能已成為改善當前能源結構、緩解資源危機的有效方法之一。目前世界各地的核反應堆大約有441座，供應全球所需電力的17%。

醫療方面。主要用于診斷和治療。如PETCT是將極短壽命的放射性物質注入人體，可用于早期腫瘤的診斷和良惡性鑒別伽馬刀技術可精確判斷腫瘤的位置并進行切除。埃克斯光機和CT機等普放設備更是在各級醫院中得到普遍應用，成為不可或缺的醫學設備。